Строительство современных и технологичных сельскохозяйственных временных овощехранилищ
https://doi.org/10.22227/2305-5502.2020.2.1
Аннотация
Введение.
Обозначены существующие проблемы развития сельскохозяйственной строительной отрасли. Изжившие себя старые технологии строительства и строительные конструкции дают повод к оптимизации и внедрению современных технологий в агропромышленное производство. Технологическая отсталость сельскохозяйственного строительства отрицательно сказывается на положении агропромышленного комплекса (АПК) на мировой арене торговли и экономике, закрепиться на мировом рынке позволяет неизбежная модернизация сельскохозяйственного производства и строительства. Стремление занять лидирующие позиции на мировом рынке - одна из важнейших задач АПК. Сельскохозяйственная отрасль играет огромную роль, от качества продукции напрямую зависят здоровье, работоспособность, развитие и активность граждан. Предмет исследования - сравнение традиционных, временных, полевых овощехранилищ, действующих в зимнее время, с современной технологией строительства данных сооружений с точки зрения технологичности, экономичности, экологичности, мобильности, доступности, практичности и рентабельности.
Материалы и методы.
Применяли следующие методы исследования: ознакомление с соответствующими нормативно-правовыми документами, сравнение традиционного и современного методов хранения овощей в полевых условиях в зимний период, определение их основных преимуществ и недостатков.
Результаты.
Выявлены положительные и отрицательные стороны конструктива, методы строительства по современной и традиционной устаревшей технологии, проведена оптимизация строительных решений, необходимых для обеспечения надлежащего качества продуктов.
Выводы.
Современные строительные решения и развитие сельскохозяйственного строительства - важное направление, ведущее к росту экономики, лидирующей позиции на мировом рынке, улучшению качества жизни граждан, повышению экологической системы местности и развитию предпринимательской деятельности.
Об авторах
В. Н. УшаковРоссия
А. С. Субботин
Россия
Д. В. Лисин
Россия
Список литературы
1. Нормов Д.А., Шевченко А.А. Влияние озоновоздушной обработки на фитопатогенную микрофлору в овощехранилище // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2008. № 13. С. 208-210.
2. Узаков Г.Н., Хужакулов С.М., Рузикулов Г.Ю., Курбанов Ж. Расчет температурно-влажностного режима ограждений овощехранилища с учетом климатических условий // Молодой ученый. 2012. № 1-1. С. 40-45.
3. Шавкунов М.Л. Методы поддержания заданной влажности в овощехранилищах // Роль молодых ученых-инноваторов в решении задач по ускоренному импортозамещению сельскохозяйственной продукции : мат. Всеросс. науч.-практ. конф. 2015. С. 157-159.
4. Моисеенко А.М., Лысак О.Г. Моделирование температурно-влажностного режима в зданиях картофеле-овощехранилищ // Строительство и реконструкция. 2016. № 2 (64). С. 77-84.
5. Моисеенко А.М., Лысак О.Г. Температурно-влажностный режим в овощехранилищах // Ресурсосберегающие технологии при хранении и переработке сельскохозяйственной продукции. 2014. С. 87-92.
6. Потапов А.С., Орешкина М.А. Обзор фундаментов и изоляции при проектировании овощехранилищ (картофелехранилищ) // Инновационные научные исследования: теория, методология, практика : сб. ст. победителей IV Междунар. науч.-практ. конф. 2016. С. 68-71.
7. Жуков А.Д., Тер-Закарян К.А. Инновации в изоляции складов и овощехранилищ // APK News. 2018. № 4. С. 38-39.
8. Воробьев Д.А., Олин Д.М. Разработка системы микроклимата овощехранилищ малых фермерских хозяйств для хранения картофеля и моркови // Актуальные вопросы развития науки и технологий : сб. ст. Междунар. науч.-практ. конф. мол. уч. Костромская государственная сельскохозяйственная академия, 2017. С. 204-209.
9. Бодров М.В. Эффективность применения вихревых воздухоохладителей в овощехранилищах // Известия высших учебных заведений. Строительство. 2010. № 8 (620). С. 66-71.
10. Узаков Г.Н., Кадырова Д.Н., Вардияшвили А.Б., Захидов Р.А. Использование теплонасосной установки в замкнутой системе энергоснабжения и вентиляции овощехранилищ // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2012. № 3. С. 79-80.
11. Шевченко А.А. Озонирование овощных культур в овощехранилище // Итоги научно-исследовательской работы за 2017 год : сб. ст. по мат. 73-й науч.-практ. конф. преп. 2018. С. 635-636.
12. Сергина Н.М., Мутуев Ч.М. Способ активизации воздухообмена в контейнерах при общеобменной вентиляции в овощехранилищах // Качество внутреннего воздуха и окружающей среды: материалы 6-й Международной научной конференции. 2008. С. 264-266.
13. Печенцов И.М. Современные инновационные технологии для строительства овощехранилищ в Пермском крае // Молодежная наука 2017: технологии и инновации : мат. Всеросс. науч.-практ. конф. Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова, 2017. С. 217-219.
14. Лебедев Д.В., Михайлов А.А. Овощехранилище // Новая наука: теоретический и практический взгляд. 2016. № 4-2 (75). С. 166-168.
15. Мансуров А.А., Шайкулов А.Р., Тилавов Ю.С., Дамаев Н.К., Рахмонов Ф.Г. Аккумуляция холода для хранения сельскохозяйственной продукции в подземном овощехранилище // Инновационный путь развития АПК : сб. науч. тр. по мат. XXXIХ Междунар. науч.-практ. конф. проф.-преп. состава. Ярославская ГСХА, 2016. С. 10-16.
16. Пшеничная Н.Н. Эколого-хозяйственная оценка территории. Уссурийск : Приморская ГСХА, 2015. 81 с.
17. Стрельникова К.А., Ошменский А.С. Сравнительный анализ конструкций для строительства овощехранилищ // Ресурсоэнергоэффективные технологии в строительном комплексе региона. 2015. № 6. С. 137-140.
18. Моисеенко А.М. Оценка эффективности мероприятий по обеспечению сохранности сельскохозяйственной продукции при временном отключении системы энергоснабжения овощехранилищ // Энергообеспечение и строительство : сб. мат. III Междунар. выставки - Интернет-конференции памяти профессора В.Г. Васильева (к 60-летию со дня рождения). 2009. С. 250-255.
19. Жуков А.Д., Тер-Закарян К.А., Тучаев Д.У., Петровский Е.С. Энергоэффективное утепление продовольственных складов и овощехранилищ // Международный сельскохозяйственный журнал. 2018. № 1 (361). С. 65-67.
20. Нормов Д.А. Экологически чистый способ дезинфекции овощехранилищ // Чрезвычайные ситуации: промышленная и экологическая безопасность. 2010. № 1-2 (1-5). С. 78-82.
21. Абрамов Г.М. Децентрализованная система вентиляции для картофеле-овощехранилищ // Агропромышленный комплекс России: актуальные проблемы и пути их решения. Энергосберегающие технологии содержания сельскохозяйственных животных : науч.-практ. конф. 1997. С. 87-89.
22. Беззубцева М.М., Тюпин С.В. Ультразвуковые технологии в овощехранилищах. Санкт-Петербург, 2009.
23. Guixot A. Планирование мероприятий по борьбе с насекомыми -- вредителями и грызунами в овоще- и плодохранилищах (Испания) // Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. 2009. № 2. С. 503.
24. Субботин А.С., Сборщиков С.Б. Организационные основы создания и функционирования интегрированных структур в инвестиционно-строительной сфере // Вестник МГСУ. 2014. № 4. С. 167-171.
25. Тимофеев В.Н., Васильева И.Г. Повышение эффективности хранения овощей на объектах общественного питания // Научно-технический вестник Поволжья. 2010. № 2. С. 162-166.
26. Хазиахметова А.А., Субботин А.С. Организационно-технологические мероприятия по строительству объектов утилизации отходов на сельскохозяйственных предприятиях с применением биотехнологий // Геоэкологические проблемы техногенного этапа истории Земли : сб. мат. семинара. Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет, кафедра инженерных изысканий и геоэкологии, 2019. С. 94-99.
27. Владимиров В.В., Белов В.В., Филиппова С.П. Инвестиционные стратегии агропроизводителей в условиях импортозамещения // Известия Международной академии аграрного образования. 2017. № 32. С. 55-59.
28. Черемисин М.В. Как современное овощехранилище может спасти российского производителя в кризис? // Холодильная техника. 2016. № 1. С. 36-37.
29. Полякова Т.В., Сайбель А.В., Халезин С.В. Строительство и экология // Инженерный вестник Дона. 2012. № 4-2 (23). С. 204.
30. Тарасенкова А.А., Субботин А.С., Ундозеров В.А. Методы экологического строительства на сельскохозяйственных территориях // Наука о Земле и окружающей среде: материалы конференции. 2019. С. 1-6.
31. Кондратенко Т.О., Сайбель А.В. Оценка воздействия строительного производства на окружающую среду // Инженерный вестник Дона. 2012. № 4-2 (23). С. 153.
Рецензия
Для цитирования:
Ушаков В.Н., Субботин А.С., Лисин Д.В. Строительство современных и технологичных сельскохозяйственных временных овощехранилищ. Строительство: наука и образование. 2020;10(2):1. https://doi.org/10.22227/2305-5502.2020.2.1
For citation:
Ushakov V.N., Subbotin A.S., Lisin D.V. Construction of modern and high-tech agricultural temporary vegetable storehouses. Construction: Science and Education. 2020;10(2):1. (In Russ.) https://doi.org/10.22227/2305-5502.2020.2.1